호박 스프1 늙은 호박 보관법과 활용법 – 신선하게 보관하고 요리하는 팁 가을이 되면 늙은 호박이 제철을 맞아 마트와 시장에 넘쳐납니다. 저도 최근에 큰 늙은 호박을 한 덩어리 사와 놓고, 어떻게 보관하고 요리할까 고민하게 되었죠. 늙은 호박은 달콤하고 영양가가 풍부해서 다양한 요리에 활용될 수 있지만, 생각보다 크기가 커서 한 번에 다 먹기 힘든 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 늙은 호박을 신선하게 보관하는 방법과 함께, 그 맛을 살린 요리 아이디어를 공유해 보려고 해요. 호박을 잘 보관하고 다양한 요리에 활용하면, 그 영양소를 최대한 즐길 수 있으니까요. 🌿 늙은 호박과 단호박의 차이와 활용법은 따로 정리했습니다. 늙은 호박과 단호박 차이점 – 어떤 호박이 더 건강에 좋을까?늙은 호박 보관법 🍂통째로 보관하기늙은 호박은 껍질이 단단하기 때문에, 통째로 보관할 때는 .. 2024. 9. 13. 이전 1 다음
